准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
西红柿 :
100 土豆 :
250 辅料
醋 :
适量蒜 :
30油 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量味精 :
适量 具体步骤
1.准备土豆两个,西红柿一个,土豆去皮切丝,西红柿切丁PS:不好意思,由于疏忽又把切完的图弄丢了~~~不过应该都懂得吧
2.蒜切片放入油锅爆香
3.放入之前切好的土豆丝
4.放入之前切好的西红柿丁
5.翻炒两分钟之后加入少许酱油
6.加入少许醋
7.再锅里加入适量水,因为土豆里含的淀粉太多,然后加入少量盐,味精,翻炒两分钟出锅~~~
烹饪技巧
别忘了放水