西红柿土豆炒茄条怎么做好吃又简单

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:20分钟

春天到了，大家可以适量吃点西红柿土豆炒茄条，营养又易消化。很多的人喜欢吃这道菜，毕竟蔬菜是十分营养的。要怎们做好吃的西红柿土豆炒茄条呢，首先做法要掌握好，这道菜有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的西红柿土豆炒茄条，因为光有好的食材是不够的，正确的烹饪也是关键。

主料

茄子 ：2条
土豆 ：1个
西红柿 ：半个
洋葱 ：5
大蒜 ：2粒

辅料

植物油 ：1大勺
盐 ：2勺
甜面酱 ：1大勺

具体步骤

1.准备食材，切成图片中的样子。

2.热锅热油，爆香蒜片后，把洋葱放进去翻炒几下。

3.把土豆放进锅里，加少许盐，炒到土豆七八分熟。

4.把西红柿放到锅里炒软，加甜面酱，然后炒开。

5.把茄条放在锅里，加少许盐，炒熟即可盛出。

6.可以开吃了！^_^

烹饪技巧

1、最好先炒土豆，再炒洋葱，这样洋葱就脆一点。