菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家庭自制糯米红豆粽子怎么做好吃又简单

家庭自制糯米红豆粽子怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:15分钟

主料

粽叶 :若干
红豆 :一碗
糯米 :大概五碗

辅料

具体步骤

1. 首先新鲜的粽叶需要晒干放在沸水中煮熟才能使用(这边用的已经事先处理好的了)

2. 红豆清洗干净(可以适当泡一下,估计煮的时候好煮一点吧)

3. 糯米登场(与红豆的配比是5:1只要是糯米哦~)这个已经配好了

4. 两片粽叶重叠卷成漏斗状,就是这个样子^_^

5. 然后往里面填米,不能填的太实

6. 这个步骤我也不知道怎么说(聪明的你们自己领悟吧~)

7. 然后再添一片叶子

8. 多余的叶子卷进去,添米~

9. 那片添加的叶子派上用处了(封口(*^_^*))

10. 用细线扎紧(一定要扎紧,不然煮的时候会漏出来哦~)

11. 完成!(我裹的怎么样?)