银耳红枣枸杞汤，做法简单又营养图解

银耳红枣枸杞汤是甜品汤其中一种，去喝过化州糖水的小伙伴们都能在菜单中看到这款甜汤的身影。银耳红枣枸杞汤做法很简单，自己在家也可以煮上一大锅全家人一起喝。炎热的夏天把甜汤煮好放凉后放冰箱冷藏再拿出来喝，口感会更好！

主料

银耳 ：1朵
红枣 ：20克
枸杞 ：5克

辅料

红糖 ：1汤匙

详细步骤：

第一步

先把食材准备好

第二步

银耳放入冷水中泡30分钟后除去根蒂部位，洗干净后撕小块沥干水分；红枣放温水里泡发2小时后洗干净沥干水分，枸杞先放旁边备用，快下锅时再洗干净下锅

第三步

将食材放入锅中然后加入适量的水

第四步

盖上锅盖中火烧开

第五步

水开后转小火继续煮，要不定时的搅拌一下，以防锅底糊了

第六步

小火煮30分钟后将枸杞洗干净然后放入锅中，再加入一汤匙红糖，搅拌均匀即可（喜欢喝浓稠一点的小伙伴可以煮1小时后再加入枸杞和红糖）