准备时间:
6分钟 烹饪时间:
13分钟主料
瑶柱 :
2个 鱼丸 :
2个 娃娃菜 :
半棵肉酱 :
适量米饭 :
适量 鸡蛋 :
1个红烧牛肉 :
几块考夫 :
若干 火腿 :
3片胡萝卜丁 :
若干 辅料
鲜辣粉 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1. 先煮好饭 煮完成后
2. 准备食材,瑶柱要先用纯净水泡一会,泡好的水不要倒掉可以用来煮菜泡饭
3. 鱼丸对开,和瑶柱一起先煮,水开后敲个蛋进去搅拌下
4. 锅里的水煮开以后,娃娃菜和切好的胡萝卜丁加入
5. 加入本来就熟的红烧牛肉和考夫等一起煮,继续小火,然后快好时加点鲜辣粉和鸡精,海米
6. 鲜美的自制泡饭就做好啦
烹饪技巧
水不要放太多,小火煮出黏稠感,最好用珐琅锅或砂锅。