准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
米饭 :
200 泡菜 :
50肉丝 :
30豆芽
胡萝卜葱 :
少许 辅料
盐 :
少许调味辣酱 :
一勺 具体步骤
1. 将肉丝放入锅里翻炒,加一点点盐
2. 接着放入豆芽胡萝卜葱,继续翻炒
3. 然后加入泡菜,翻炒
4. 加入一到两勺米饭,把米饭用锅铲按平,然后翻炒,按平了米饭炒起来不会是一块块的,这样更入味
5. 放入一勺调味辣酱,翻炒米饭
6. 出锅放上一个鸡蛋~~~
烹饪技巧
用有流黄的荷包蛋味道更好哦,辣酱多少因人而异,喜欢的,可以多放一点~~~