自制泡白萝卜（超简单的泡菜法）怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小白萝卜 ：不限

辅料

盐 ：适量
白糖 ：适量
醋 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1. 白圆萝卜洗净去皮。个儿大小通吃~

2. 切稍薄的片，大小适中。

3. 加入多一点的盐拌匀，放置腌上半小时。腌至萝卜片稍软后，洗去盐水，沥去滴水。

4. 萝卜片放容器里加入白糖、醋、蚝油。拌匀，可以尝下味道做些调整。

5. 再放置二个小时就能吃的，放上一天的话会更入味。

6. 随时装盘吃几片，脆爽可口！我做得偏甜的口味，很好吃~

烹饪技巧

1、多则几十个，少则一两个萝卜，这个方便小菜随手都能做。2、添加调味的量根据自己的喜好，偏甜偏咸偏酸都成，也随意。3、喜欢的话，可以加辣。