准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉 :
一斤红皮萝卜 :
一个面粉 :
适量 辅料
姜 :
半块葱 :
一棵酱油,味精,盐,黑
胡椒粉,香油,辣椒油 :
适量 具体步骤
1. 猪油馅,萝卜丝用盐杀出水后清洗一遍控干水分切碎拌入肉馅中。肉馅中加入味精,盐,香油,黑胡椒粉,葱姜,少量酱油拌匀。我放半勺辣椒油,不吃辣的可以换成半勺白糖。
2. 烫面,揉光滑后,擀面皮
3. 包饺子
4. 上锅蒸制,开锅后大火蒸十分钟
5. 成品,香!!第一次发布,没经验,馅料拌好后才想起来拍照