准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟时蔬炒香肠是一款家常菜,是很多人都比较喜欢吃的一款特色菜,但是这款菜做法是比较简单的,只要准备好蔬菜和香肠就可以做,这款美食的制作方式需要用中火,不要火势过大,容易导致菜品的营养受到破坏,还可能把菜炒焦了就更不好吃了
主料
香肠 :
适量 辅料
蔬菜 :
适量 具体步骤
黄瓜,香肠,胡萝卜,菌菇切薄片备用。
锅中倒入少许油,待油锅热后,先放入菌菇煸炒至微变色,菌菇有些吃油,所以要控制好油量。
依次加入香肠,胡萝卜,黄瓜,放入适量的盐,翻炒至变色,即可出锅。