![我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单]( "我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟我的酱炒莴苣是一道家喻户晓的家常菜，我第一次尝试这么做炒莴苣，味道却出乎意料的好，我很喜欢吃莴苣，莴苣肉质清脆可口，带着一丝丝甘甜，搭配上浓稠的酱汁，提高了它的鲜味，吃起来十分下饭，每次就着酱炒莴苣我就可以是下慢慢一大碗饭。
主料
莴苣 ：
500 辅料
盐 ：
适量 酱油 ：
适量 姜 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量 辣椒 ：
适量 具体步骤
![我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单 第2张]( "我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单 第2张")
1.莴苣切片。
![我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单 第3张]( "我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单 第3张")
2.葱姜辣椒切碎。
![我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单 第4张]( "我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单 第4张")
3.热锅放油，放入辣椒煸炒。
![我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单 第5张]( "我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入葱姜。
![我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单 第6张]( "我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入莴苣。
![我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单 第7张]( "我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入酱油，盐，煸炒。
![我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单 第8张]( "我的酱炒莴苣怎么做好吃又简单 第8张")
7.出锅。
烹饪技巧
1、莴苣本身就能食用，不用大炒。
