菜椒炒鱼丸怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

菜椒 ：两颗
鱼丸 ：至少4颗按个人喜好

辅料

油 ：少许
盐 ：少许
水 ：少许

具体步骤

1. 菜椒切片，按个人喜欢也可切丝或者直接手撕也行

2. 鱼丸对半切，我这是煮过的，没煮过的也能这样放心肉不会露出来的

3. 放少量油入锅中，烧热再将切半的鱼丸倒放在锅中，稍稍煎一会让里面肉熟再翻炒一会

4. 加入已切好的菜椒加盐翻炒，然后加少量水让鱼丸和菜椒熟一点。切记不得煮太久不然菜椒会烂的

5. 等烧至差不多就可以出锅了

烹饪技巧

鱼丸有没煮过都可以拿来做哦！