![腊肠芋香怎么做好吃又简单]( "腊肠芋香怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
15分钟主料
毛芋 ：
适量 腊肠 ：
适量 辅料
蒜 ：
适量 橄榄油 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
适量葱 ：
适量适量生抽 ：
适量 绵白糖 ：
适量 姜 ：
适量 辣椒 ：
适量香叶 ：
适量 具体步骤
1. 腊肠切片，姜切丝，蒜取整蒜方便后期炖煮
2. 毛芋切滚刀块洗净表面粘性淀粉层
3. 姜蒜爆香后放入切片的腊肠
4. 腊肠炒到边微卷后放入毛芋
5. 炒2分钟后加入料酒再次将腊肠的香味散出，再放入生抽，如果喜欢辣味可放几个干辣椒
6. 煮沸后放香叶及白糖调味，基本盐是很少的，盖上盖子中火炖煮15分钟
7. 出锅前下长葱段增香，关火后闷一分钟出锅！！
