薏米瓜皮须茶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红薏米 ：30
新鲜冬瓜皮 ：半圈
玉米须 ：数根
水 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将薏米洗净，放入煮锅中，大火煮开水，然后转中火煮10分钟关火

2. 煮薏米过程就可以准备玉米须及冬瓜皮，扯两根玉米的玉米须就够，洗干净，在煮薏米水刚关火时放入，接着盖盖，同闷10分钟后再次开中火煮

3. 将冬瓜皮切薄片，洗干净，在薏米和玉米须再次开火煮时放入同煮10分钟

4. 关火，闷10分钟，即可

5. 煮好的茶，有玉米的清香，也有薏米的醇香，有着自然的甜味，无须放糖，放入冰箱冰镇后喝，别有风味！喝完头批水，还可用开水冲泡着喝，最后可把薏米都吃掉，很适合带去办公室当做茶饮兼小点心！

6. 淡淡的黄色，清透的茶水，也称得上是消暑茶饮中的一位小清新吧！

烹饪技巧

1.红薏米是还保留有外壳的薏米，营养价值比白薏米高，如果家中没有红薏米，也可用红薏米代替2.玉米须不用买，菜市场卖玉米的摊位都把须扒掉了再卖玉米，可请他们送一些给你3.冬瓜皮平时注意保留，如果吃冬瓜的当天不煮茶，就把冬瓜皮放晒干，然后密封贮藏，用的时候再拿出来4.因为三种材质都比较性凉，所以孕妇和经期的女性，以及其它不适合太凉的人不要饮用