![沙丁鱼炖番茄怎么做好吃又简单]( "沙丁鱼炖番茄怎么做好吃又简单")
准备时间:
4分钟 烹饪时间:
4分钟主料
沙丁鱼 ：
11条 西红柿 ：
2个 辅料
大料 ：
2粒葱姜蒜 ：
少许老抽 ：
1匙糖 ：
1匙盐 ：
根据各人口味料酒 ：
1匙清水 ：
1碗我家自制辣椒酱 ：
2匙 具体步骤
1. 沙丁鱼洗好晾干，番茄切好放入盘中备用。
2. 锅烧热放油葱姜蒜爆锅，放入辣椒酱，炒香后放入番茄，炒到半熟后加入鱼，轻轻翻一下
3. 再加料酒，糖，盐，老抽……加入清水，炖至收汁
4. 于是华丽丽的沙丁鱼炖番茄就华丽丽的出锅了
烹饪技巧
辣椒酱用蒜蓉辣酱可以但是不能用韩式的哦……
