准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
甜玉米 :
一根新鲜的玉米粒 :
一杯半脱脂或低脂
牛奶 :
一盒 辅料
具体步骤
1. 成根的玉米需要将玉米粒拨下,或者用刀切下。
2. 将玉米和牛奶一起倒入搅拌机内。
3. 开启搅拌功能,直到感觉玉米粒和牛奶充分的融合即可断电。
4. 将打好的牛奶玉米汁倒入小锅中,大火煮开再转小火煮两三分钟,注意看住锅,不要煮糊锅也不要溢出。
烹饪技巧
如果想喝没有杂质的玉米汁则用过滤网将煮好的牛奶玉米过滤一道,如果喜欢喝比较浓稠的口感则不需过滤,直接饮用,或加一些蔬菜制成玉米浓汤。