关于夏日杀手锏——杂菌焖饭的餐饮精选

“今年的夏天雨水特别多,但尽管如此天气却还是十分闷热,我自打放暑假以来就成了十足的宅女,不上街不外出不旅游不出门,每天宅在家里吃吃喝喝玩玩睡睡,最多的也就是去一趟大型市场去一趟超市买一些蔬菜水果之类的.不过...

食材明细主料老豆腐（适量）青杠菌（适量）羊肚菌（适量）松茸（适量）姬松茸（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）小葱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂菌焖豆腐的做法步骤1、杂菌泡水。2、老...

食材明细主料菌菇（根据各人喜好放量（各类杂菌））辅料生抽（3大勺）黄油（2厚切）生鸡蛋（1人1个）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杂菌鸡蛋拌饭的做法步骤1、准备好食材。2、将几种菌菇洗净、去蒂。3、切丝、沥水备用。4、我准备的菌...

“只需要一个家里最常见的电饭煲，超级好吃的鸡腿焖饭就可以轻松搞定！味道超级赞的哟！最近刚入手了蒸汽饭煲，让这道懒人焖饭升华了不少哟！准备好喜欢吃的食材，一起来做一份家常版的鸡腿焖饭吧！就算你是厨房小白也不怕，零难度零...

“野山茶油的清香不适合很多湘菜的热烈，就如山茶花一样，更加适合清雅原味的做法。这道菜慢慢煨煮，将野山茶油的清香与菇类的鲜味互相慢慢渗透，千万急火不得，当你吃在嘴里的那种滑嫩细腻的鲜香时，你能明白这种慢火的等待是完...

每年的5月份是新蒜上市的季节，正是腌糖蒜的时候，每年我家都要腌制一大缸，可以吃上一年自己腌制的糖蒜爽脆酸甜，配饺子，吃火锅，吃面，都可以，好吃极了。方法特别简单，还不费时间，不用泡蒜，不用熬水，一样的好吃。主料蒜：5000g辅料白醋...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料北豆腐：适量胡萝卜：适量冬笋：适量瘦肉：适量辅料食用油：适量高汤：适量盐：适量生粉：适量具体步骤1.把北豆腐,胡萝卜和冬笋都切成大小差不多的小丁;2.瘦肉切...

平日里，我们都很喜欢去吃寿司刺身、大排档宵夜、路边烧烤、麻辣烫等食物。可是这类食物却是最容易让我们的肠道感染细菌、病毒，很容易引发急性肠炎、霍乱、胃炎等疾病。所以在吃这些食物的同时，最好是可以一起吃上一些有...

“耽搁了好几天，没有更新，这几天，忙于周旋在自己的网店，所以这几天都是妈妈在做饭，我就落得吃个现成~~哈哈~~今天，妈妈有事要出去，所以，晚饭只好自己着落了。。。。话说这个炒饭，为啥说是杀手锏呢？因为简单快捷，美味可口哟~~”食...

食材明细主料大虾（6只）鸡翅中（8只）辅料南瓜（适量）土豆（适量）藕（适量）油豆角（适量）元葱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）番茄酱（适量）淀粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三汁焖...

食材明细主料胡萝卜（1根）杏鲍菇（1个）鲜香菇（5-6个）腊肠（1根）大米（适量）辅料蚝油（约24ml）花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菌菇腊肠焖饭的做法步骤1、所有食材洗净备用。2、所有食材切丁，香菇切片。3、大米淘洗干净放比...

“炎炎夏日，最好的就是喝点清爽的汤，给大家推荐这款菌菇蛋汤”食材明细主料绢豆腐（一块）菌菇（适量）鸡蛋（2个）胡萝卜（少许）香葱（少许）辅料糖（少许）盐（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日清爽的菌菇蛋汤的做法步骤1、...

“每次去超市买奶制品的时候，无糖酸奶是我的选择，健康！无其他添加的东西！所谓的口味酸奶就是添加一些果浆呀，香精呀！再看看家里，堆着的那么多水果，又不想吃的那么直接！来吧！水果➕酸奶！史上超强组合！”食材明细主料芒果（半个）草莓（五...

“把食材备好就可以交给电饭煲来做，很美味又很简单。我还做了味曾汤来配饭。味曾汤也用到鲣鱼薄片，做法会另外写。鲣鱼薄片可能不太容易买到，也叫柴鱼片，在日本是很常用的食材，如果住在上海的话，久光、陆家嘴的citysuper和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料（包子皮）普通面粉：300（包子皮）酵母：4（包子皮）清水：160（馅料）韭菜：250（馅料）五花肉：250辅料（馅料）香油：适量（馅料）味极鲜：适量（包子皮）泡打粉：4（馅料）味精：适量（馅料）老抽：适量（馅...

“喜欢吃鳕鱼是因为它刺很少，肉质鲜嫩，只需要调好味，放锅里煎一会，看着绝对是高大上的美食”食材明细主料鳕鱼（6块）姜丝（适量）生抽（适量）大蒜（几粒）食用油（适量）黑胡椒粉（少许）料酒（适量）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎鳕鱼的做...

细菌是一种围绕在我们日常生活中的一种有害物质。我们每天吃饭都要洗手，就是因为吃饭前我们的手上会充斥着细菌，所以要通过这种方式减少它。我们人体内也有许多细菌，有一些有害的细菌会危害我们的身体，所以我们也需要适当...

“野山茶油的清香不适合很多湘菜的热烈，就如山茶花一样，更加适合清雅原味的做法。这道菜慢慢煨煮，将野山茶油的清香与菇类的鲜味互相慢慢渗透，千万急火不得，当你吃在嘴里的那种滑嫩细腻的鲜香时，你能明白这种慢火的等待是完...

食材明细主料大骨（适量）胡萝卜（适量）杂菌（适量）辅料生抽（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）洋葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）杂菌胡萝卜焖大骨的做法步骤1、大骨飞水。2、杂菌洗净。3、...

食材明细主料大米（1杯）辅料色拉油（适量）生抽（适量）毛豆肠粒（1碗）香肠（1颗（切片））葱（适量）鸡蛋（1个）芽菜（少量）番茄（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杂蔬焖饭的做法步骤1、大米洗净泡30分钟，放少量色拉油煮熟，（大火煮开小火煮干），2、水刚...

食材明细主料黄米糕（适量）鸡肉（适量）黑木耳（适量）花菇（适量）辅料芹菜（适量）姜（适量）生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡块杂菌焖黄米糕的做法步骤1、黄米糕切片。2、鸡肉剁成块加入适...

“有一阵子很流行番茄焖饭，一碗饭就可以搞定一餐饭，今天用了多谷米配合了番茄和菌菇，简简单单的食材，做出吃一碗不够的番茄菌菇杂粮饭。”食材明细主料多谷米（300克）大番茄（1个）鸡腿菇（200克）毛豆（100克）干茶树菇（20克）辅料奇亚籽（适...

“这是给老婆做的营养早餐，做起来也不是很复杂，而且做出来的味道切实不错，老婆和老妈都非常喜欢吃。隔夜的大米饭加入各种菌菇还有海虾炒熟再加上芝士条放入烤箱焗上10分钟，一道美味的西餐就做好了。”食材明细主料隔夜大...

吃大葱杀菌的坏处有哪些?大葱在人们的生活中，是必不可少的调味品，无论是面食还是米饭，大葱都是人们非常喜爱的。不过喜欢吃大葱的人，觉得大葱是美味佳肴里面的锦上添花，不喜欢吃的人觉得它是毒药。大葱是可以杀菌的，但是它...

“为了做好这道肉末酱茄子，我查阅了N种做法，最后经过改良做了无敌下饭健康版酱茄子。正宗酱茄子必须过两遍油，炸至金黄，但是茄子是最喜油的蔬菜，我改为茄条上先涂上薄薄的淀粉，再用宽油直接一次煸炒至黄软即可。另外，茄子与...