美味的羊肉咖喱饭的做法 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

咖喱风味独特，味道可口，深受许多人的喜爱。同理，咖喱饭也得到了许多人的青睐。下面我们要给大家说的就是关于羊肉咖喱饭的做法。这道菜的制作方法和过程都非常简单，家常自制即可完成，有兴趣的话就来学学，做上一份风味独特的羊肉咖喱饭吧。

主料

羊肉 ：适量
米饭 ：适量

辅料

胡萝卜 ：适量
土豆 ：适量
洋葱 ：适量
食盐 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
块状咖喱 ：适量

具体步骤

米饭按正常方法蒸上，羊肉提前腌上了。　　　　　　

配菜改刀成块。

炒锅倒油，下部分洋葱块炒香。

下腌好的肉炒至八成熟。

下配菜，加上一点高汤或者温水，大火烧开转小火都至配菜熟透。

将块状咖喱直接下锅，边加热边搅拌。

至咖喱全部化开，跟菜完全溶合后关火。　　

米饭盛在盘中，将菜扣上即可。