简单又好吃-香烤黄花鱼 怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

小黄花鱼 ：2条
盐 ：1小搓
葱姜蒜 ：适量
花椒 ：7-8粒
香菜 ：适量
柠檬 ：1个
橄榄油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 黄花鱼洗净沥干 葱姜蒜切片 加上花椒 塞进鱼肚内 鱼身抹盐 腌制1小时以上 注意盐的量不要太大了 薄薄的一层即可

2. 烤箱预热220度，在鱼身上撒一些橄榄油，柠檬切片摆在上面 再铺上几根香，最后撒一些黑胡椒 入炉烤20-25分钟

3. 完成

烹饪技巧

我买的是现成的三去黄鱼（去鳞去腮去内脏），非常省事。因为怕腥所以我放的配料的量比较大，可以按照个人口味增减。