土豆炖腿骨怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪腿骨 ：250
土豆 ：3个

辅料

盐 ：适量
味精 ：一勺
水 ：1500ml
料酒 ：50ml
生姜 ：50
味满香 ：2

具体步骤

1. 把所有的材料准备好。

2. 先把腿骨焯过水。

3. 把焯过水的腿骨放到砂锅内，同时放入水、生姜和料酒。

4. 等到腿骨快熟的时候再放入土豆，再过2~3分钟之后放入盐。

5. 等到出锅前2~3分钟再放入味精和味满香。

6. 0K，可以出锅了。

烹饪技巧

烧完之后可以放一些葱。味满香也可以不放。