准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
全蛋 :
4个 色拉油 :
60毫升 酸奶 :
60香蕉泥 :
250糖 :
70盐 :
1/2小匙低筋 :
130 辅料
具体步骤
1. 香蕉用勺子背面压成泥,放一旁备用。
2. 全蛋打进不锈刚盆,隔水加热,用手动打蛋器打散即可。
3. 全蛋液,白糖加入,用电动打蛋器中高速度搅打。
4. 全蛋打至浓稠发白,加入色拉油,用打蛋器打匀。
5. 再加入酸奶,用打蛋器打匀。
6. 面粉和盐过筛,加入,用橡皮刮刀拌匀,把香蕉泥也加入,拌匀。
7. 烤箱预热180度,上下火,底层,25-30分钟左右,出炉。