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凉拌什锦菇怎么做好吃又简单

凉拌什锦菇怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

柳松菇 :适量
金针菇 :适量
秀珍菇 :适量
杏鲍菇 :适量
珊瑚菇 :适量
姜末 :适量
盐 :适量
香菇 :适量
糖 :适量
胡椒粉适量
香油 :适量
蚝油适量

辅料

具体步骤

1. 所有材料洗净沥干,将柳松菇、金针菇切段,杏鲍菇切片,珊瑚菇切小朵备用。

2. 取一锅放入半锅水,煮沸后放入所有的菇汆烫约2分钟后捞出。

3. 将作法2的所有菇加入所有调味料与姜末搅拌均匀至入味即可。