好吃的翅根炒素鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

翅根炒素鸡，这是一道非常好吃的菜式。因为这道翅根炒素鸡采用的是比较新鲜的菜来制作而成的。翅根炒素鸡味道鲜美，采用鲜翅根等原料。其实很多人都喜欢吃各种各样的鸡翅以及鸡肉，因为每种肉类口味都不同。今天这种翅根炒素鸡比较简单朴素，食材也很容易买到。

主料

鸡肉 ：200

辅料

盐 ：20

具体步骤

翅根先用淘米水浸泡一会儿，再用清水浸泡一会儿，将血水洗净即可。素鸡切片、蒜瓣拍碎去皮待用

锅中放油烧热下入姜、蒜小火煎香。

待翅根出油、变黄加入少许清水稍煸一会