美味的芹菜炒素鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
素鸡翅 :120
生抽 :6
油 :适量
鸡翅最常见的处理办法是什么呢?应该是可乐鸡翅或者油炸鸡翅吧,裹上面包糠入锅煎炸,但是,这样的鸡翅处理方式未免太过于油腻和不健康,所以我们今天介绍了这道芹菜炒素鸡翅,以一种荤素搭配的健康方式来烹调鸡翅,一样美味不一样的健康。
主料
芹菜 :200素鸡翅 :120
辅料
盐 :适量生抽 :6
油 :适量
具体步骤
1.鸡翅泡一小时
2.芹菜清洗干净切好
3.锅里加入油加入芹菜炒
4.快速炒散
5.然后加入泡好的素鸡翅
6.快速不停的翻炒
7.加一点水
8.然后不停的翻炒
9.炒几分钟加入盐
10.炒匀炒散后加入鸡精
11.然后再次炒匀
12.炒好装盘
泡好的豆质品容易吸水,炒的时候加点水炒