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好学的家常萝卜排骨汤怎么做好吃又简单

好学的家常萝卜排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

家常萝卜排骨汤是一道非常简单好做的,而且是非常大众化的汤,非常适合一些刚准备开始学做菜炖汤,准备做贤妻良母的厨房新手们,虽然简单,但是这还是一道非常有营养的汤的,小伙伴们可以赶紧做起来,给老公或者家人炖上这样一锅汤,你肯定会被赞扬的哦。

主料

排骨 :适量
萝卜 :适量

辅料

盐 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量

具体步骤

排骨斩成1寸左右的段,下锅焯水(锅中的水里加入1大勺料酒)。

焯水后出锅洗净。

将排骨放入汤锅中,加适量水,炖3个小时。

萝卜洗净、去皮,滚刀切成块状。

排骨炖了一个小时时,加萝卜继续炖2个小时。炖好后,加盐和鸡精调味即可。