软糯紫菜香菇芋头羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

紫菜香菇芋头羹是一道简单营养的小吃，口感软糯，配合上紫菜的鲜味，香菇的香气，是一份很不错的美味。热腾腾的，在冬天吃也很能暖身，营养也很丰富。紫菜富含钙、铁等微量元素、能改善贫血，增强记忆，促进骨骼生长。香菇还含有香菇多糖，氨基酸等营养素。

主料

芋头 ：100

辅料

盐 ：适量
紫菜 ：适量
香菇 ：适量

具体步骤

准备好食材，芋头去皮，切成小块，放锅里蒸熟。

香菇切片，焯水去掉一些瞟呤，捞出沥干水份，切成香菇细末，紫菜洗净，用开水浸泡，取小奶锅，放入香菇末，煮开。

倒入蒸熟的芋头，用搅拌器打成糊，最后把紫菜放入完成。