西红柿牛肉烩饼的做法 西红柿牛肉烩饼怎么做

“过年家里煮了好些牛肉，然后还有几个饼，分开吃没什么食欲，所以就做了一个烩饼，加在一块，真的超级好吃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿牛肉烩饼的做法步骤

• 1、牛肉切块，西红柿去皮切丁，发面饼切块，洋葱、姜备好。

• 2、姜、洋葱炒出香味后，放入西红柿炒出汁，加入少许生抽、盐调味。

• 3、加少量水，水开后将打好的鸡蛋淋进去，加入牛肉丁。

• 4、最后放入饼块，盖盖闷3分钟。

• 5、好吃又下饭的西红柿牛肉烩饼出锅。

小窍门

平常牛肉可以换成火腿肠，洋葱可以换成大葱。