准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 :
1个寿司紫菜 :
1个米饭 :
100个土豆丝 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量葱花 :
适量 具体步骤
1.大葱切碎备用
2.油热后打入鸡蛋,快速炒散
3.放入米饭,小火炒匀,没有饭团为止
4.放入葱花炒出香味放盐
5.寿司紫菜放在卷帘上
6.均匀的放上炒饭,一端放上炒熟的土豆丝,或是其他蔬菜
7.从放菜的一端开始卷起
8.卷好后切段
烹饪技巧
炒好的米饭稍微晾凉后再卷寿司可以用黄瓜、胡萝卜、火腿代替土豆,营养价值以及美观程度上都出色