简单易学的帕夫洛娃蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

简单易学的帕夫洛娃蛋糕，妥妥的舌尖上的美味。帕夫洛娃蛋糕是一款很出名的蛋糕，它的味道比较清新可口，老少皆宜。也正是因为如此，所以让制作蛋糕的精髓得到了很好的传承与发展。今天就来学习这款简单易学的蛋糕，相信聪明的你一定一学就会。

主料

栗粉（玉米淀粉） ：一小勺
蛋白 ：三个
细砂糖 ：60

辅料

淡奶油 ：适量
草莓 ：20
蓝莓 ：30

具体步骤

蛋白加柠檬汁，分三次加白糖打发至湿性发泡

加入过筛的栗粉和盐切拌均匀

烤盘上放上油纸，用刮刀放适量混合物在烤盘上（约6~8cm的圆饼，有一定厚度）

烤箱预热120c 烤1小时左右

打发奶油到有明显纹路不流动位置，抹在冷却的蛋白饼上。

放上酸的水果，也可以放点酸的水果酱~既可