莴笋海带的做法 莴笋海带怎么做
“正是莴笋上市的季节，快来吃莴笋😋。”食材明细主料莴笋（60g）海带（100g）调料蒜（3瓣）小米辣椒（1个）花椒油（适量）香醋（1勺）白醋（1勺）盐（适量）糖（适量）泡花椒大料水（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋海带的做法步骤1、鲜海带泡水，去...
上海生煎包哪里最正宗
说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时，这...
海带冬笋汤的做法 海带冬笋汤怎么做
“海带冬笋汤是一道家常简汤，营养价值高，低热量，高蛋白质，去燥润肺汤。食材是海底蔬菜海带，已经野生的冬笋，再加上猪瘦肉，荤素搭配，营养均衡。海带营养丰富的海底蔬菜，含有丰富的碘等矿物质。热量低，蛋白质高，矿物质丰富，海带具有...
上海最正宗的上海菜是什么
上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一，有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同，上海红烧肉在烹饪过程中，只使用一些酒、酱油以及一些糖，不添加任何其他的调味...
莴笋拌海蜇的做法 莴笋拌海蜇怎么做
食材明细主料莴笋（1根）海蜇（170克）辅料盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋拌海蜇的做法步骤1、材料：莴笋（已去皮）、海蜇（已漂洗干净）2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝，待用...
各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...
上海糖醋莴笋丝的做法 上海 糖醋莴笋丝 上海糖醋莴笋丝怎么做
食材明细主料莴笋（半根）辅料糖（一茶匙半）白醋（一茶匙）盐（四分之一茶匙）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）上海糖醋莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮备用2、切丝清水浸泡备用3、控干水份，加入四分之一茶匙盐腌制三分钟挤出多余的水...
凉拌莴笋干的做法 凉拌莴笋干——莴笋最极致的吃法 凉拌莴笋干怎么做
“每年婆婆都会在菜地里面种一些莴笋，五一小长假后莴笋就成熟了，找一个艳阳高照的好天气，把鲜嫩的莴笋削去皮，切片，一天就可以晒干，晒干的莴笋可以烧五花肉，可以凉拌，都巨好吃，今年婆婆把晒好的莴笋干全都寄到昆明来给我和老公...
莴笋炒海肠的做法 莴笋炒海肠怎么做
“海肠长相形如一种长筒形的肠子，且身体柔软，其主要食用部分为体壁肌，肉质鲜美，有较高的营养价值，具有强壮补虚、调节血脂、美容养颜的功效。1、强壮补虚海肠性平，味甘，具有强壮补虚的功效，能够温补肝肾、壮阳固精，适宜男性食...
海米烧莴笋的做法 海米烧莴笋怎么做
“青脆爽口，味道鲜美。”食材明细主料莴笋（300g）辅料海米（适量）调料盐（少许）料酒（少许）白糖（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海米烧莴笋的做法步骤1、将海米用温水清洗干净，放少许料酒，加适量温水浸泡一会儿。2、莴...
凉拌莴笋海带丝的做法 凉拌莴笋海带丝怎么做
食材明细主料莴笋（1根）海带丝（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）香油（适量）花椒粉（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴笋海带丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净，切丝。2、干海带用温水泡软。（我每次买回来海带都会...
凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋——最简单的制作法 凉拌莴笋怎么做
食材明细主料莴笋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）花椒粉（适量）芝麻油（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴笋的做法步骤1、材料准备好。2、将莴笋去皮，洗干净切成片。3、将切好莴笋放入汤盘里，放入适量的盐、味...
怎么拌海带丝超级好吃，正宗凉拌海带丝的做法
海带是一种可食用的藻类，作为蔬菜也是非常具有营养价值的。相信各位食客朋友们都有吃过海带丝，海带丝清爽可否，越吃越想吃。海带丝既可煲汤，也可凉拌。今天要说的就是凉拌海带丝，怎么拌海带丝超级好吃呢？跟着小编一起来看看...
正宗陕西裤带面的做法 正宗陕西裤带面怎么做
“陕西裤带面是陕西特色小吃。这名字太有生活，非常接地气。用裤带来形容面条的宽。具体如何吃这宽宽的面条，就可以依个人所爱，酸甜苦辣随个人口味。如同吃捞面，可以三鲜卤，可以炸酱，也可以麻酱面。”食材明细主料高筋粉（1000...
海带烧笋片的做法 海带烧笋片怎么做
“这种笋片是干笋，将其经过泡发洗净才可以烹制的。因为海带和笋片的色泽有点单调，所以就加了一个青椒搭配。泡发的笋片口感较硬，最好提前用压力锅煮一会再用。”食材明细主料泡发笋片（500克）青椒（1个）海带（200克）辅料油（20克）盐（6...
上海最正宗的生煎包是哪家
要说上海的特产，生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名，吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃，生煎包的店铺不在少数，但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅...
莴笋海鲜汤的做法 莴笋海鲜汤怎么做
食材明细主料鲜贝（适量）虾（适量）莴笋（适量）姜（适量）葱（适量）辅料史云生浓醇高汤（适量）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋海鲜汤的做法步骤1、准备所需材料，虾洗净去虾线和内脏，鲜贝洗去肠脏。2、莴笋去皮洗净切...
正宗凉拌海带丝的做法
海带，是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜，许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜，海带具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，你们知道凉拌海带丝怎么做吗？今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的...
莴笋炒海参的做法 莴笋炒海参怎么做
食材明细主料海参（2个）莴笋（半根）辅料食用油（半匙）红椒（一个）调料食盐（半克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒海参的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、取半棵切条。3、红椒洗净切条。4、跟莴笋放一起。5、海参和葱叶切条。6...
上海最正宗的上海菜？上海菜属于哪个菜系？
上海菜就是指主要流行于上海地区的菜。上海菜又称为沪菜或者是本帮菜，本帮也就是指本地的意思。上海菜是我国江南地区各大菜系的一个分支。由于南方人喜欢吃甜食，因此而上海菜在制作的过程中也喜欢用糖。那么上海最正宗...
莴笋海米汤的做法 莴笋海米汤怎么做
“简单快捷，汤鲜味美。”食材明细主料莴笋（半根）辅料海米（1小把）调料盐（适量）味精（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋海米汤的做法步骤1、将海米清洗干净，放少许料酒，加适量温水浸泡一会儿。2、莴笋削皮，切成菱...
莴笋炒海虾的做法 莴笋炒海虾怎么做
“莴笋是一种常见的食材，它含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋还含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食...
老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做
食材明细主料带鱼（（冷冻）适量）香芹（适量）洋葱（适量）杭椒（适量）金针菇（适量）香菜（适量）鱼豆腐（适量）小米辣（适量）辅料麻油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）老虾公正宗烧汁带鱼的做法步骤1、1、把芹菜去叶、切成3-4公分段。洋葱切成...
昆明吃米线哪家最正宗，带你揭秘史上最正宗米线店
提起过桥米线就会想到云南，而要属米线最著名的地区，那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线，那就相当于没有来过。但是很多人想吃，却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗，就跟着...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...