美味凉拌萝卜皮怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白萝卜 ：2个
红辣椒 ：1条
香菜 ：1/2支
糖 ：1/2小匙
醋 ：1/2小匙
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 白萝卜洗净，用刀削去外皮后，取其外皮与2小匙盐抓拌至出水，再以清水洗去盐份备用。

2. 红辣椒洗净，去籽切末；香菜洗净，切末备用。

3. 将作法1的萝卜皮全部放入调理盆中与香油、糖、红辣椒一起拌匀至入味，最后撒上香菜末即可。