清新的鸡蛋韭菜汤 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
鸡蛋 :1只
饭前饭后一碗汤,不仅有助于暖胃,还能填充胃口,对保护胃有很好的益处。而平时一些滋补的汤品做法比较复杂,所耗用的时间也相对较长。所以推荐的这款清淡的鸡蛋韭菜汤,做法非常简单,材料也是简单,可以用烹饪完所有菜品之后利用些许的时间即可完成。
主料
韭菜 :200鸡蛋 :1只
辅料
盐油 :适量具体步骤
将韭菜洗净,切成小段。将鸡蛋打成蛋液
将韭菜洗净,切成小段。将鸡蛋打成蛋液
切好的韭菜放入水中,可以用勺子搅一下,稍煮一会,韭菜软化了能闻到气味即可
切好的韭菜放入水中,可以用勺子搅一下,稍煮一会,韭菜软化了能闻到气味即可
加入适量油、盐即可,也可以根据个人口味加入一些其他调料