酸甜橙汁藕片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲜藕 ：500
山楂糕 ：100
糖 ：30
甜橙（或甜橙味果珍） ：300毫升

辅料

具体步骤

1. 鲜藕去皮切薄片，入沸水绰一分钟，将藕片放入冷开水中冷却。

2. 将甜橙去皮榨汁备用。

3. 山楂糕切片

4. 将冷却后的藕片滤干水份，将橙汁倒进盘里完全淹没藕片，放冰箱冷藏3小时以上或整夜。

烹饪技巧

1、如果嫌用鲜橙汁麻烦，可选用甜橙味果珍，浓度需要大一些2、糖的多少依自己的口味而加3、山楂糕切丝放入藕中也可