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苹果派(8寸)怎么做好吃又简单

苹果派(8寸)怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

牛油 :60
砂糖 :15
水 :46
苹果 :两个
低筋面粉150

辅料

柠檬汁 :几滴

具体步骤

1. 软化黄油然后加入砂糖拌匀,再加入筛过的低筋面粉,用手捏匀

2. 然加入水拌匀,形成粉团松弛15分钟

3. 在这15分钟内开始做派陷,把一个苹果去皮切块,用牛油起锅,加入30g砂糖,和几滴柠檬汁跟苹果一起慢活煮15分钟!

4. 把松弛好的派皮压成薄片铺到模具上,中间用叉叉孔,放置几分钟

5. 把煮好的苹果酱倒入派内,剩下的苹果切片铺在上面。烤箱预热220度

6. 放入烤箱200度中层烤20分钟。

7. 放入烤箱200度中层烤20分钟。出炉!