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苹果乳酪派怎么做好吃又简单

苹果乳酪派怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟    烹饪时间:6分钟

主料

奶油奶酪 :250
苹果 :一个
牛奶100
糖 :50
蜂蜜 :2大勺
低粉 :50
玉米淀粉 :50
柠檬汁 :少许
鸡蛋2个

辅料

具体步骤

1. 先做派皮 如果嫌麻烦用现成甜派皮也可 详细派皮步骤以后会单独描述滴派皮铺在盘里,用小叉子叉出密密麻麻的小孔,然后用黄豆铺在派皮上入烤箱180度 20分钟

2. 奶油奶酪室温打发,加鸡蛋,白糖,牛奶,如果想口感更顺化可以加一点淡奶油最后加低粉和玉米淀粉,做成乳酪馅儿

3. 乳酪馅儿倒入烤好的派皮上,感觉会象浓浓的奶油苹果去核,切片,摆成喜欢的造型

4. 入烤箱180度,35分钟出国晾凉趁热吃也很好吃^_^

烹饪技巧

乳酪馅儿一定要拌成比蜂蜜略稀的状态,并且一定要搅打的细滑无粗颗粒才好次哟