准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
500水 :
250 辅料
油 :
适量盐 :
适量猪肉馅 :
适量花椒粉 :
适量 具体步骤
1.准备好买来的猪肉馅,加入盐,生抽,花椒粉,拌匀备用
2.茴洗摘洗干净
3.切成碎末
4.和和肉馅放到一起,拌匀
5.面粉加入清水,和成柔软的面团
6.醒十分钟后,分成一个个小剂子
7.搓圆后,再压扁
8.擀成饺子皮
9.放入适量的馅料,包成饺子
10.象这样,包完全部的饺子
11.吃时煮熟即可
烹饪技巧
可以一次多包些,吃不完放冰箱冷冻,随吃随煮