准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟韧性十足的猪肚切丝烹煮纸熟软,耗时又费力,直接选用熟肚丝跟尖椒一起翻炒,所烹饪出的尖椒肚丝鲜香爽脆,是一道营养又美味的家常菜。尖椒是辣椒的一种,常用青椒烹调食物,含有很多维生素,淡淡的辣味,具有开胃、增加食欲的效果,令人食欲大增、十分下饭。
主料
熟猪肚 :
100尖椒 :
2个 辅料
酱油 :
2勺油 :
3 具体步骤
1.猪肚切丝备用
2.尖椒切丝
3.锅里放油,小炒肚丝
4.加入酱油
5.放入尖椒,盐
6.待盐融化,辣椒炒软即可
烹饪技巧
无