土豆鸡肉咖喱饭的做法 土豆鸡肉咖喱饭怎么做

“今来一款：土豆鸡肉咖喱饭，儿子超爱吃咖喱，隔上几日便要吃咖喱饭，食材随意搭配，喜欢皆可。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆鸡肉咖喱饭的做法步骤

• 1、所需食材准备就绪。

• 2、鸡腿洗净去骨。

• 3、改刀切块冲洗干净，加盐，酱油，料酒，油腌制。

• 4、配菜改刀。

• 5、炒锅入油烧热倒入洋葱块翻炒，放入鸡块翻炒。

• 6、鸡块加酱油，料酒和水煮熟，放入咖喱块大约50克。

• 7、煮沸后放入土豆块和红萝卜块，继续煮沸。

• 8、玉米豌豆经萝卜焯水备用。

• 9、大火煮沸转小火慢炖。

• 10、熟后出锅加盐调味。

• 11、放入放入碗中。

• 12、淋入土豆鸡肉咖喱。

• 13、撒入配菜即可。

• 14、成品图。

小窍门

食材随意搭配，喜欢皆可！