营养鱼米粥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

有一种味道是在外面的饭店吃不到的，那就是妈妈的味道。还记得当年妈妈给你做的鱼米粥吗？在一大锅晶莹剔透的米汤里，翻滚着个式各样的海鲜，有鱼皮饺、鱼片、花甲、猪肉丸、牛肉丸、腐竹、青菜、牛肉、鸡肉、菜心等等。还等什么呢？抓紧时间来品尝美味的鱼米粥吧！

主料

大米 ：半杯
龙利鱼 ：200

辅料

姜 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
味极鲜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.锅里加适量水，将洗净的大米放入锅中，煮至粘稠状。

2.将龙利鱼剁成肉泥，放入碗中，加葱姜丝，蚝油，味极鲜，生抽，拌匀放入冰箱腌2个小时。之后将葱姜丝捡出来。

3.将腌制好的龙利鱼，加入煮开的大米粥里。

4.将锅中浮末撇出

5.煮五分钟左右，美味的龙利鱼粥就做好了。