口感丰富的山药红枣粥怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香米 ：100
山药 ：150
糯米 ：250

辅料

水 ：少许
红枣 ：一把

具体步骤

1.我用了糯米，大米和香米，你最好不用大米，因为煮好后大米会硬硬的╮(╯╰)╭

2.淘洗后用水泡半天，一定要泡哦，口感会很好

3.山药切丁，红枣去蒂对半切

4.烧半锅水，烧开下米

5.下过米稍搅拌等开，开后放山药和红枣大火煮，要不时搅拌以防粘底

6.开后文火熬，粥的香味由此而出

7.煮至大约二十分钟，汤汁粘稠度能垂线就欧克了O(∩_∩)O

烹饪技巧

煮粥的米一定要提前泡，这样才会像粥店的粥一样，米粒分明并且酥酥的～一定要先做开水再下米，这样米不会糊～