准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
玉米淀粉 :
50 五花肉 :
100虾肉 :
150 胡萝卜 :
适量甜玉米粒 :
适量澄粉 :
100 辅料
姜未 :
适量酒 :
适量生抽 :
适量油 :
适量盐 :
适量 淀粉 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1.虾切小粒,肉跺成泥,胡萝卜和甜玉米切小丁,抹上姜,酒,生抽,糖,盐,油,淀粉腌上一会。
2.澄粉和玉米淀粉称好拌一下。
3.倒入沸水烫面用筷子搅拌。
4.加入少许油揉成团
5.分成小剂子包入馅
6.像包饺子一样包好,上笼大火蒸10分钟。
烹饪技巧
无