![营养早餐猪肝粥怎么做好吃又简单]( "营养早餐猪肝粥怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉 ：
50 大米 ：
100清水 ：
适量 猪肝 ：
150 辅料
美极鲜 ：
5ml 胡椒粉 ：
1盐 ：
5 酱油 ：
5ml葱 ：
10 姜 ：
5 具体步骤
![营养早餐猪肝粥怎么做好吃又简单 第2张]( "营养早餐猪肝粥怎么做好吃又简单 第2张")
1.大米洗净用清水浸泡30分钟。
![营养早餐猪肝粥怎么做好吃又简单 第3张]( "营养早餐猪肝粥怎么做好吃又简单 第3张")
2.猪肉切小块。
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3.猪肝洗净切薄片。
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4.放入碗中加姜末、酱油、胡椒粉和美极鲜。
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5.抓匀腌制30分钟。
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6.泡好的大米煮开。
![营养早餐猪肝粥怎么做好吃又简单 第8张]( "营养早餐猪肝粥怎么做好吃又简单 第8张")
7.再加入猪肉块。
![营养早餐猪肝粥怎么做好吃又简单 第9张]( "营养早餐猪肝粥怎么做好吃又简单 第9张")
8.盖盖小火煮40分钟。
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9.将腌制好的猪肝加入大米粥中。
![营养早餐猪肝粥怎么做好吃又简单 第11张]( "营养早餐猪肝粥怎么做好吃又简单 第11张")
10.用筷子搅匀再煮1分钟加盐和葱花拌匀关火即可。
烹饪技巧
煮粥的时候加少许猪肉可以缓解猪肝的腥味。
