自己做的鸡蛋馒头片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

火腿肠 ：2根
鸡蛋 ：1个
馒头 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.一个馒头，切片。同时还煎的火腿肠。

2.1个鸡蛋打散，加入适量的盐。把切好的馒头片裹上蛋液。

3.放入电饼铛中，一面煎至金黄后，翻面。

4.两面都煎至金黄就可出锅了。

烹饪技巧

把盐加在蛋液中，因为油在油中不易溶化。