味道香醇的鸡蛋馒头片怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 ：
1个 馒头 ：
75 辅料
油 ：
适量孜然 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![味道香醇的鸡蛋馒头片怎么做好吃又简单 第2张]( "味道香醇的鸡蛋馒头片怎么做好吃又简单 第2张")
1.馒头切片，（最好是凉的馒头）
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2.鸡蛋打散，撒入点盐。
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3.把馒头片浸入到鸡蛋液中。
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4.电饼铛中涂上一层油，油多一点，馒头吸油。
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5.把蘸有鸡蛋液的馒头片，排列到电饼铛中。
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6.当一面煎至金黄，再翻开煎另一面（再涂一层油）
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7.两面金黄，取出。放入盘中。
![味道香醇的鸡蛋馒头片怎么做好吃又简单 第9张]( "味道香醇的鸡蛋馒头片怎么做好吃又简单 第9张")
8.撒上点孜然，就可以吃了，趁热吃，很好吃的。
烹饪技巧
油要多，馒头片要薄，
