「原创」素炒胡萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
胡萝卜 ：1根

辅料

盐 ：适量
葱花 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜擦丝，我用的是擦子最细的地方，这样煸炒时间段且容易嚼烂

2.因为只有一个胡萝卜，葱花几片就够

3.鸡蛋打散炒熟备用

4.铁锅倒油，放入葱花煸炒

5.放入擦好的胡萝卜丝煸炒，适量撒点盐

6.加入炒好的鸡蛋

7.装盘出锅开吃啦，红红的胡萝卜油，吃的儿子小嘴放光

烹饪技巧

如果喜欢脆口的，可以手切胡萝卜丝