美味的火腿肠手撕包菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

包菜是很好吃的一种蔬菜,非常的好吃,我经常拿来做糖醋包菜那些,非常的好吃又下饭,所以我是很喜欢吃包菜的,相信很多人和我一样,这次我做了火腿肠手撕包菜,不一样的包菜,因为加了火腿肠,火腿肠是很好吃的,买火腿肠一定要买好的,放心的。

主料

平包菜 ：1个
方火腿 ：半个

辅料

山茶油 ：适量
干红辣椒 ：4根
食盐 ：适量

具体步骤

1.包菜1个洗净。

2.用手撕成大片，放入容器中加入食盐腌制稍软。

3.火腿肠切成片，干红辣椒4根。

4.炒锅倒油放入红尖椒小火炒香。

5.再放入火腿片，翻炒。

6.最后放入包菜炒熟即可。

烹饪技巧

包菜已经用盐腌制过了，整道菜不用放盐。