「DIY」蒸虾酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

虾酱 ：50
鸡蛋 ：1个

辅料

葱花 ：适量

具体步骤

1.将葱花切成末备用。

2.超市买的虾酱；鸡蛋一个。

3.将鸡蛋打入碗内。

4.放入适量的虾酱。

5.打匀。

6.放入切好的葱花，搅拌均匀。

7.放入笼屉上，蒸20分钟，即可出锅。

8.撒点葱花，可以食用了！

烹饪技巧

虾酱本身很咸，所以千万别再放盐了。鸡蛋越多蒸出的虾酱越松软。