桂圆红枣银耳汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

桂圆红枣银耳汤是一种非常好，喝的汤，它是由桂圆红枣，何以而组成的，他在夏季时被人们经常喝的一道汤。他不仅有安神养脾，和养生效果，而且还能够安神解渴消暑之效果，所以许多人都喜欢吃，所以我每次都要吵着妈妈，让她给我坐着我现在超级喜欢这道汤。

主料

银耳 ：30
桂圆肉 ：25
红枣 ：6个

辅料

冰糖 ：80

具体步骤

1.准备好银耳汤所需的各项食材

2.银耳提前用水泡发，大概泡15-20分钟即可

3.红枣用清水冲洗干净，沥干水分，用剪刀剪成小块（红枣我是选用大红枣，所以需要剪成小块，亲们也可以直接选用小红枣哈）

4.银耳大概泡发成这个样子就可以了

5.泡发的银耳洗净，去掉蒂部，撕成小朵

6.4.0铁釜煲胆洗净，擦干煲胆外壁水分，置于电饭煲中，倒入步骤5中洗好的银耳

7.加入红枣

8.加入桂圆肉（桂圆肉可提前稍稍用水冲洗一下）

9.倒入清水

10.水位我是加到煲胆内“糙米”6刻度线的位置

11.然后加入冰糖

12.盖上煲盖，接通电源，面板功能指示灯亮起

13.选择“烹饪”——煲汤”键，时间可一次选择2小时（我是先选择1小时，煲好看情况再决定是否加时）

14.再点击“开始”键，电饭煲开始运转，面板显示“炊煮中”，待其发出“滴滴滴”响声时表示已煮好（再视个人情况是否加时继续煲煮，我后来加煲了1个小时）

15.煲好出锅享用了哈~

16.成品图（先摆拍几张片片先，(*^__^*) 嘻嘻……）

17.成品图

18.成品图

19.成品图

20.成品图

烹饪技巧

1、市面上的银耳颜色有些白有些黄，尽量选择颜色偏白的银耳，因为黄色可能含有硫磺。2、冰糖的用量可根据个人喜好的甜度适量增减。3、如果喜好喝更粘稠的银耳汤，则烹饪时间可适量延长。