诱人洋葱牛肉怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
牛肉 ：
250 胡萝卜 ：
10 洋葱 ：
1个 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量黄酒 ：
适量鸡精 ：
适量姜片 ：
适量 淀粉 ：
适量 具体步骤
![诱人洋葱牛肉怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人洋葱牛肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备材料
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2.姜切片
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3.牛肉加一点点淀粉和黄酒，搅拌均匀
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4.锅内入油
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5.倒入姜片，牛肉翻炒均匀至发白
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6.入胡萝卜煸1分钟左右
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7.倒入洋葱翻炒均匀
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8.加入小半碗水烧开，加入盐和鸡精，收汁即可
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9.出锅装盘
烹饪技巧
牛肉用淀粉腌一会会嫩点，黄酒去腥
