自制茶叶啤酒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

炎热的夏季，冰冻的啤酒喝烧烤很配哦。在夜市在烧烤摊约上三五好友一起谈谈心可是非常不错的。而今天小编要推荐给大家的这道菜品会永远到啤酒，可是不是直接拿来喝的哦。这道茶叶啤酒蛋，以啤酒代替水的功能来煮至茶叶蛋。带给你不一样的美味。

主料

啤酒 ：适量
茶叶 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

鸡蛋小火煮10分钟(大火会使鸡蛋炸开)，放到凉水里凉洗；

剥壳的鸡蛋放入锅中，倒入一罐啤酒；

、依次加入盐、白糖；

调入生抽、老抽（也可喜欢味道重一点的，可以加少许干辣椒、花椒、八角调味）

用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌一下，盖上锅盖，开大火煮5分钟，转小火再煮10分钟关火。