超级好吃的凉拌黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：300

辅料

葱 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备适量的葱花、胡萝卜片。

2.黄瓜洗净，切成条状的，准备适量的蒜末。

3.加入少许盐，腌制。

4.把腌制后的水倒掉，加入蒜、胡萝卜等配菜。

5.加入适量鸡精，拌匀。

烹饪技巧

1、黄瓜洗净后，尽量沥干，不然水分太多影响调料味道。2、黄瓜不要腌制时间太长，以免水分流失过大，影响口感。3、拌完要马上食用。